"Çikolata" ile Etiketlenen Konular

Kilo alımı, kalp hastalıkları ve diyabet riski için genelde yiyecek seçimleri suçlu konumundadır. Diyetin daha az tartışılan başka bir etkisi ise duygu durumundaki değişimlerdir. Çeşitli yiyeceklerin nasıl etkili olduğunu bilirsek, günlük hayatın mücadelelerinden geçerken duygusal olarak daha dengeli kalabiliriz. ...
Oldukça lezzetli ve adeta bağımlılık yaratan bir yiyecektir çikolata. Ancak çikolata, daha çok diş çürümelerine neden olması, içerdiği kaloriler nedeniyle kilo aldırması ibi yan etkileri ve zararları ile tanınmaktadır. Çikolatanın sağlığa faydaları nelerdir diye soranlar için isviçreli bilimadamları bir takım çalışmalar yapmışlar ve gerçekten oldukça ilginç bir takım bilgilere ulaşmışlardır. Çikolatanın kalp dostu bir besin maddesi olduğu hep söylenirdi. Bunun bilimsel...
Günün ortasında yorgun hissetmek, vücudunuzun aşırı fiziksel efor sarf etmeye, strese ya da uyku eksikliğine normal tepkisi olabilir.Bugüne kadar dengeli bir beslenme düzeni takip etmediyseniz, bu beslenme yetersizliğinizin önüne geçme fırsatınız olduğunu unutmayın. Birçok kişi hala iyi beslenmenin önemini...
Bitter çikolata, aynı zamanda ‘siyah ve koyu çikolata’ olarak da bilinir. Kakao ağacının kavrulmuş kakao çekirdeği, yağ ve şekerden yapılır. Sütlü çikolatadan farklı olarak, koyu çikolatanın içinde süt yoktur ya da çok daha az  vardır. Tadı da daha az tatlıdır. Aslında, kakao yüzdeleri 70 ila 99 arasında değişen en kaliteli koyu çikolatanın acı ve tatlı arası bir tadı vardır. Kakao ağacının...