"Chia Tohumu" ile Etiketlenen Konular

Yaz aylarının aksine havaların soğuduğu sonbahar-kış döneminde beslenme tarzı ister istemez değişir. Hafif ve zeytinyağlı yiyecekler yerini kızartma ve yağlı yiyeceklere bırakabilir. Üstelik sıvı ihtiyacı yazın aksine azaldığı için pek çok kişi susamadan su içmeyi aklına getirmez. Günlerin kısalmasıyla ara öğünler de geçiştirilerek diyabet hastalığında çok önemli bir kural daha ihlal edilir. Oysa halk dilinde şeker hastalığı olarak bilinen diyabette,...
Chia tohumları süper besin , süper yiyecek olarak  son zamanlarda adından söz ettiren mükemmel bir omega-3 yağ asidi kaynağı olarak dikkat çekmekte. Chia, yaklaşık bir metre boyunda, mor veya beyaz çiçek açan bir bitkidir. Chia tohumlarının kökeni Azteklere kadar dayanmakta. Aztekler döneminde üretimi çok yaygın olan bu tohumlar, protein, lif, omega-3 yağ asitleri ile magnezyum, kalsiyum, manganez,fosfor ve potasyum minerallerini...
Chia Tohumu Nedir?  Chia tohumu, ağırlıklı olarak Arjantin ve Meksika’da yetişen, besin değeri kadar kalori değeri de yüksek bir gıdadır. Chia tohumlarının belirgin ve karakteristik bir tadı olmadığı için, farklı yiyeceklerle birlikte karıştırılarak rahatlıkla tüketilebilir. 1 bardak suda yarım saat bekletilen chia; süt, yoğurt, kahvaltılık gevrek, sebze ve meyve sularıyla birlikte de tüketilebilir. Maya ve Azteklere kadar dayanan öz geçmişi ile tam...
Bağırsak enfeksiyonu, bakteriler bağırsağınızda enfeksiyona neden olduğunda oluşur. Bu, midenizde ve bağırsaklarda iltihaba neden olur. Ayrıca kusma, ciddi karın krampları ve ishal gibi belirtilerle karşılaşabilirsiniz. Bağırsak enfeksiyonuna virüsler de neden olabilir, bakteriler de. Bazı insanlar bu enfeksiyonu “gıda zehirlenmesi” olarak adlandırıyor. Bağırsak enfeksiyonu zayıf hijyenik koşullar sonucu oluşabilir. Enfeksiyon, hayvanlarla yakın temastan sonra veya bakteriler (veya bakterilerin ürettiği zehirli maddeler) ile...