"Balık" ile Etiketlenen Konular

Yaz aylarının aksine havaların soğuduğu sonbahar-kış döneminde beslenme tarzı ister istemez değişir. Hafif ve zeytinyağlı yiyecekler yerini kızartma ve yağlı yiyeceklere bırakabilir. Üstelik sıvı ihtiyacı yazın aksine azaldığı için pek çok kişi susamadan su içmeyi aklına getirmez. Günlerin kısalmasıyla ara öğünler de geçiştirilerek diyabet hastalığında çok önemli bir kural daha ihlal edilir. Oysa halk dilinde şeker hastalığı olarak bilinen diyabette,...
Yağ yakıcı sıvı ve katı (kapsül,tablet..) birçok ticari ürün var ve özellikle sporcular ve kilo vermek isteyenler tarafından adeta kapış kapış alınıyor. Bu yazıda biraz bu yağ yakıcılardan bahsedelim ve “bunlara para vermeyeyim, doğal yoldan yağlarım gitsin” diyenler için yağ yakıcı bazı bitki ve gıdaları irdeleyelim. Yağ yakıcılar düzgün kullanıldığında etkili bir kilo verme yardımcısı olabilirler. İlk adım, aşağıda sayacağım 5 potansiyel...
Kompleks Karbonhidratlar Karmaşık karbonhidratlar, lif ve nişastadan oluşur. Karmaşık karbonhidratlar basit karbonhidratlardan farklıdır, çünkü beyaz şeker, esmer şeker, bal, akçaağaç şurubu gibi basit karbonhidratlar kolayca emilir ve kanda glikoz artışına neden olur. Öte yandan, kompleks karbonhidratlar, yavaş yavaş sindirilir ve diyet lifi bakımından zengindir. Kaslarımız ve beynimiz için yakıt olarak kullanılan enerji sağlarlar. Meyveler, kabuklu yemişler, baklagiller, tohumlar, pirinç kepeği, yulaf,...
Ülkemiz dört tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen ne yazık ki ne avlanan balık miktarı bakımından, ne de kişi başına tüketilen balık miktarı bakımından dünya ortalamalarının çok çok gerisinde. Oysa balık beslenme açısından çok sağlıklı ve faydalı bir besin maddesi. Balığı uygun mevsimde yerseniz emin olun sağladığınız fayda kat kat arttığı gibi, lezzet açısından da fazlaca bir fark olacaktır. Hangi mevsimde hangi...
Yağ yakıcı sıvı ve katı (kapsül,tablet..) birçok ticari ürün var ve özellikle sporcular ve kilo vermek isteyenler tarafından adeta kapış kapış alınıyor. Bu yazıda biraz bu yağ yakıcılardan bahsedelim ve “bunlara para vermeyeyim, doğal yoldan yağlarım gitsin” diyenler için yağ yakıcı bazı bitki ve gıdaları irdeleyelim. Yağ yakıcılar düzgün kullanıldığında etkili bir kilo verme yardımcısı olabilirler. İlk adım, aşağıda sayacağım 5 potansiyel...
Özellikle çocuk yaşlardaki bireylerin bu konuda biraz daha dikkatli davranması gerekiyor ve ebeveynlere de büyük iş düşüyor diyebiliriz. Hafıza konusunda çocuk yaşta gelişim başlıyor ve beynin kıvrımları da bu dönemde gelişim kaydediyor, bu dönemlerde beslenme alışkanlığının kazanılması ve matematik zekanın belli kısmının oluşması için belli başlı ek gıdaların da yardımına ihtiyaç duyuyoruz. Elbette yalnızca gıdalar ile destek almak ya da...
Tüm eklemleri tehdit eden bir hastalık olan Romatizma, bulunduğu bölgeye ve çeşide göre yaklaşık olarak 200 çeşit rahatsızlık ile adlandırılır. Bunlardan biri de iltihaplı romatizma’dır. İltihaplı Romatizma; Eklem bölgelerinde gerçekleşen şekil bozukluklarının ardından, hareketlerde yavaşlama ve tamamen yitirme ile sonuçlanmaktadır. İltihaplı Romatizma Neden Olur? İltihaplı Romatizma olarak başlık attığımız Romatoit Artrit, bağışıklık sisteminin antijenlere karşı kaybedilen bir mücadelenin eseri olarak meydana çıkan...
 Balık yağının faydaları arasındaki en baskın olanı bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Balık yağının değerini son dönemlerde yapılan araştırmalar sonucunda öğrenmiş bulunmaktayız. Omega 3 içeren bu yağ türü pıhtılaşmayı önlemesiyle bilinmektedir. Balık yağının faydaları arasında sayabileceğimiz faydalar kısaca şu şekilde; kolesterolün yükselmesi ve iltihabi hastalıkların oluşmasını engelliyor. İnsan beynin %60  yakını yağlardan oluşmaktadır bu yağlar arasında en baskın özellikte olan omega 3...
Balık Harika bir besin olan balık, Kur’an- ı Kerim’de zikredilir (Fatır-12, El- Kehf-61-63). bahis siteleri Balık, ete eş besin değerine sahiptir. Üstelik de daha az yağ ihtiva eder ve kalorisi etden daha düşüktür. Tıpkı et gibi organizmanın üretemeyeceği proteine, yani temel aminoasitlere sahiptir. Protein, balık etinin temel elementini oluşturur. Mineral tuzları ise etten daha fazladır. Özellikle fosfor, potasyum, iyot ve sodyum bakımından zengindir. Üstelik eti D...
Halk arasında kemik erimesi olarak bilinen Osteoporoz, kemiklerin kalitesinin ve yoğunluğunun hızla azaldığı bir hastalıktır. Bu tıbbi durumda, kemikler daha kırılgan hale gelir ve kırılma şansı gayet yüksektir. Kemikler zayıflar, çünkü hızla yoğunluğunu kaybederler. 40 yaş üstü Asya kökenli ve Beyaz kadınlar, osteoporoz gelişimi açısından daha büyük risk altındadır. Osteoporoz için çeşitli diğer risk faktörleri, kişisel aile öyküsü, vücut tipi ve...