Süt Kürü Tarifi

Süt Kürü Tarifi

Üst solunum yolları enfeksiyonu olan nezle şu sıralar herkeste görülür oldu. Etken virüslerin haricinde diğer birçok virüsün bu hastalığa yol açtığını söyleyen uzmanlar, nezlenin belirtilerini şöyle sıraladı: “Klasik bir olayda, hapşırma, önceleri sulu olup sonra koyulaşan burun akıntısı ve bazen de hafif bir öksürüktür. Ağır vakalarda ise, hafif ateş, titreme, üşüme, baş ağrısı da görülür. Burun akar, boğaz ağrır, gözler sulanıp kızarır, dudaklarda uçuklar, yaralar görülebilir.” Nezlenin başka hastalıklara zemin hazırlayabildiğine dikkat çeken uzmanlar, bitkisel tarifler de verdi… .

BİR litre suyun içine iki avuç kadar ince kıyılmış lahana koyup kaynatın. Bir su bardağı lahana suyuna birer çay kaşığı mandalina, greyfurt, limon, portakal suyu katın, kahvaltıdan yarım saat önce için. BİR litre suyun içine ince kıyılmış bir çorba kaşığı defne yaprağı ve bir adet rendelenmiş limon veya portakal kabuğu katılıp kaynatılmasının ardından süzün. Günde üç öğün birer çay fincanı için.

BİR su bardağı kaynar suyun içine ince kıyılmış birer çay kaşığı kişniş ve papatya katılıp demlenmesi için kısa bir süre bekleyin, sonra süzülerek günde üç öğün yarımşar çay bardağı için.
İKİ avuç dolusu ince kıyılmış taze nane, su kaynayan bir tencerenin üzerine konulmuş bir süzgecin içine bırakın. Buharda pişmeye başlayan bitkiler yumuşayınca, başa bir havlu alarak, süzgecin üzerine doğru eğilip bitkiden gelen buharı teneffüs edin.

İKİ avuç dolusu ince kıyılmış taze fesleğeni su kaynayan bir tencerenin üzerine konulmuş süzgecin içine bırakın. Fesleğen yumuşayınca, bir havluyu başınıza alarak süzgecin üzerine eğilip, buharını soluyun.
BİRER avuç dolusu nane, kekik ve papatyayı su kaynayan bir tencerenin üzerine konulmuş süzgecin içine bırakın. Buharda bitkilerin yumuşamasını bekleyin. Daha sonra yine diğer bitkilerdeki gibi başınıza bir havlu alarak süzgecin üzerine doğru eğilip bitkiden gelen buharı içinize çekin.

YARIM litre sütün içine ince kıyılmış bir iri soğan ve 4-5 diş yine ince kıyılmış sarımsak koyup kaynatın. Ilık halde süzün, iki çorba kaşığı süzme bal ilavesiyle gün içinde kısa aralıklarla birer tatlı kaşığı alın.
BİR çay fincanı kaynar suyun içine bir çay kaşığı ada çayı koyup demlenmesi için kısa bir süre bekleyin. Daha sonra süzerek günde üç öğün için..

Facebook Yorum

Etiketler:

Yorum Yaz

CLOSE
CLOSE