Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
°C

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

29.01.2018
587
A+
A-
Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Şimdi sıra sodalı poğaça ve böreklerden sonra Sodalı Karnabahar Kızartmasında.Yumuşacık bir karnabahar için bir maden suyu sodası açın hanımlar.Karnabahar sevenler bu lezzetten vazgeçemeyecek.Hanımlar buyrun kolay gelsin…

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

  • Bir adet maden suyu soda
  • Birbuçuk su bardağı un
  • İki tane yumurta
  • Yarım su bardağı veya normalin üzerindeki çaybardağı ölçüsünde nişasta
  • Yarım çay kaşığı ölçüde zerdeçal
  • Bir çay kaşığı oranda karabiber
  • Damak tadınıza göre bir tatlı kaşığı ölçüde tuz

Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabaharınızı küçük parçalar halinde doğrayın ve yıkayın.Hemen ardından haşlamak için tencerenize biraz su koyarak haşlamaya koyulun.Sonra diğer bir kapta sodanızı ve diğer malzemelerinizi çırparak devam edin.Koyu bir kıvama ulaşıncaya kadar çırpma işlemine devam edin.Karnabaharınız hafif derecede haşlanmış durumdayken çıkarıp suyunu süzün ve koyu kıvamdaki harcınızla bulama yapın.Ocağınız orta derecede ateş ayarındayken karanabaharlarınızı kızartmaya başlayın.Çıtır çıtır ve daha lezzetli bir tatla karşı karşıyasınız.Sarımsaklı yoğurt sevenler size göre özel bir tat…

Hanımlar beklemeden servis edin…Afiyet olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.