Şeker Hastalığı Dostu Atıştırmalıklar
Eğer bu günlerde pek çok Amerikalı yetişkin gibiyseniz kendinizi yoğun programınızın arasında uzun bir yapılacaklar listesi, alınması gerekenler, ofis işleri ve okul sorunları ile boğuşurken bulursunuz.
Atıştırmak enerjinizi arttırmak için mükemmel bir yoldur. Ancak 2. tip şeker hastalığınız varsa seçeceğiniz atıştırmalıklar kan glikoz seviyenizi dengeleyebileceği gibi istenmeyen yükselişlere de neden olabilir.
Yiyeceklerinizi önceden planlasanız bile doğaçlama atıştırma yaşanmayacağını düşünmeniz gerçekçi olmayacaktır. Eğer yemeğinizin üzerinden 3-4 saat geçmiş ise açlık hissinizi onurlandırdığınızdan emin olmak istersiniz.
Aslında metabolizmanıza ve kan glikoz seviyenize yapabileceğiniz en büyük kötülük gerçekten aç iken yemek yememektir. Çoğunlukla bu durum bir sonraki öğünde çok fazla yemenize ve uzun vadeli olarak metabolizmanızın yavaşlamasına ve düşük kan glikoz seviyesine yol açar.
Her şeye rağmen atıştırmalarınız oldukça sağlıklı, hoş ve besleyici olabilir.
Şeker Dostu Atıştırmalıklar
İşte size bazı öneriler:
- Atıştırmadan önce su için
Vücudun susuz kalması çoğu zaman açlık ile karıştırılabilir. Bu nedenle atıştırmadan önce su içerek vücudunuzun gerçekte neye ihtiyacı olduğunu öğrenin ve gün içerisinde yeteri kadar su tüketin.
- Kafein ile başlayın
Yeterince sıvı tüketseniz bile ihtiyacınız olan şey enerji yükseltmesi olabilir.
İhtiyacınız olduğunda tüketebileceğiniz düşük karbonhidrat içerikli kafeinler:
- Sıcak ya da soğuk siyah ve yeşil çay
- Badem ile tatlandırılmamış ya da Hindistan cevizi sütü içerikli latte
- Espresso şatı
- Sıcak ya da soğuk kahve
- Karbonhidratlarınızı sayın
Örneğin:
- Dil peyniri
- Bir ya da iki tane tam pişmiş yumurta
- ¼ kap guacamole (avokado ve domates ile yapılan Meksika mezesi)
- Sevdiğiniz kabuklu yemişlerden 30 gram
- ½ kap olgunlaşmamış soya fasulyesi
Örneğin;
- Üzerinde sevdiğiniz yemişlerden ya da ½ kap böğürtlen eklenmiş 180 gram yoğurt
- 1 küçük elma, ¼ kap yemiş ve 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- ¼ kap humus, 20 gram peynir ve 1 kap sebze
- 1 kap süzme peynir ve ¼ kap dilimlenmiş ananas
- Avokado tostu ya da ½ tam buğday ekmeği sandviç
- Önceden hazırlanış atıştırmalıklar
Yukarıda saydığımız atıştırmalıkları bakkallarda, kafelerde ve kahve dükkanlarında bulabilirsiniz. Mümkün olduğu zaman ofisinizin yakınlarında doğrudan alabileceğiniz atıştırmalıklar olup olmadığını araştırın.
Pek çok popüler zincirler (Starbucks) önceden hazırlanmış meyve, peynir ve yemişlerde oluşan atıştırmalıklar sunmaktadır.
Bu basit taktikleri kullanarak size en uygun olan, enerji veren ve memnun eden atıştırmalıkları tercih edebilirsiniz. Glikozunuz için neyin iyi olduğunu bilmek elinizi güçlendirecektir.
Gününüz ne kadar yoğun geçerse geçsin kendinize hızlı alınabilen atıştırmalık bulabilirsiniz.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.