Kolesterol Hastalığına ne iyi gelir?

Kolesterol Hastalığına ne iyi gelir?

kolesterole ne iyi gelir

Kolesterol kan içerisindeki yağların oranına verilen tıbbi isimdir. HDL ve LDL olmak üzere iki çeşidi vardır ki biz LDL’ye kötü kolesterol, HDL’ye iyi kolesterol deriz. Kanda LDL oranının en az HDL oranının ise en çok miktarda olması kanın niteliği bakımından önemlidir. Size HDL, High Density Lipoprotein anlamına gelmektedir ve kanın içerisindeki protein oranının yüksekliğine işaret etmektedir. LDL ise niteliksiz doymuş yağları temsil eder.

Kolesterol Neye Yol Açar?

İster HDL, ister LDL olsun kolesteroller lipit; yani yağdır. Kandaki asitliğin yanı sıra kanın akışkanlığından taşıdığı unsurların niteliğine kadar her noktada etkili olurlar. Dolayısıyla kolestrolün, iyisi kötüsü fark etmeksizin belli bir oranda olması gerekir. Tabii bunun yanı sıra LDL’nin hiç olmaması en doğrusu olacaktır.

Kandaki kötü kolesterol, 36.5 derece olan insan vücudunun çalışma sıcaklığında dahi donan; bir nevi margarin gibidir. Bu nitelikteki bir maddenin kanın içerisinde var olması, damarların normal olarak tıkanmasına neden olabilmektedir. Basit bir projeksiyonlar, su borusundan margarin geçirmeye çalıştığımızı tasavvur ettiğimizde, damar içerisindeki LDL’nin nelere yol açabileceğini kendimiz de anlayabiliriz.

Bu tıkanıklık vücudun herhangi bir noktasında ve organda meydana gelebilir. Kalp damar tıkanıklıkları, beyin damarı tıkanıklıkları, karaciğer damar tıkanıklıkları ve tansiyon gibi sağlık sorunları, yüksek kolesterolün sonuçları arasında yer alır. Oldukça ciddi sorunlar olan bu hastalıkların tek nedeni elbette kolesterol değildir, ama ana etkenlerin başında kolesterol gelmektedir.

Kolesterol Neden Olur?

Yağlar tükettiğimiz neredeyse tüm besinler içerisinde mevcuttur. Ancak bazı besinlerin içerisinde yer alan yağların nitelikleri, özellikle kötü kolesterolü temsil eder. Nebati yağlar, et yağları, margarinler başlıca kolesterol etmenlerindendir. Ayrıca son araştırmalar, şekerin de kolesterolü yükselten faktörler arasında yer aldığını ortaya koymaktadır.

Yine yeni yapılan bazı araştırmalar, tereyağının masum olduğunu iddia ediyor olsa da, maalesef katı yağların hiç birisinin kolesterol bakımından iyi nitelikte olduğunu söylemek mümkün değildir. Vücutta kötü kolesterol oluşturmayan tek yağ ise zeytinyağı olarak uzun yıllardır olduğu gibi günümüzde de kabul görmektedir.

Buzdolabında donan, zeytinyağı haricindeki tüm besinler kolesterol içerir demek, yanlış olmaz. Ancak bazı besinlerin içerisindeki kolesterol, doğru miktarlarda alındığında faydalıdır. Örneğin, balık, yumurta, peynir, tereyağı, bazı kuruyemişler ve yağsız et ürünleri iyi kolesterol içermelerinden dolayı, abartılı tüketilmediklerinde faydalı olarak kabul edilmektedir.

Kolesterol Nasıl Düşer?

Kolesterolün kötü huylusunu düşürmenin yolları, esasında genel geçer sağlık tedbirlerini kapsayan bir tedavi sürecine bağlıdır. Başlıca kolesterol düşürme tedbirleri;

  • Kilo vermek
  • Doymuş yağları tüketmemek
  • Paketlenmiş gıdalar yerine, evsel gıdaları tercih etmek
  • Yağlı et yerine yağsız etleri tüketmek
  • Egzersiz yapmak
  • Alkol kullanmamak
  • Sigara içmemek
  • Yeterince su tüketmek

Şeklinde kabaca ifade edilebilmektedir. Tabii kolesterolü düşürdüğü iddia edilen besinler de söz konusudur. İçerikleri iyi kolesterol sayesinde HDL’nin kandan uzaklaşmasına yardımcı olan bu gıdalar başlıca;

  • Balık
  • Zeytinyağı
  • Fındık
  • Sirke
  • Tam Buğday
  • Yeşil yapraklı besinler
  • Citrik Asit içeren gıdalar (narenciye)
  • Soğan
  • Ceviz
  • Turp ve benzeri köklü gıdalar

Şeklinde sıralanabilmektedir.

Elbette kolesterolü düşürdüğü bilinen besinlerin listesi uzatılabilir. Yüz binlerce çeşit gıdanın bazıları, kolesterolü artırdığı gibi, kimileri da kötü huylu kolesterolün uzaklaştırılmasına yardımcı olurlar.

Ancak unutmamak gerekir ki, hangi besinler tüketilirse tüketilsin, asıl önemli olan doğru miktarlarda besin almaktır. Abartılı beslenme ve obezite sonuç olarak doğrudan kolesterolün meydana gelmesine neden olur. Örneğin bitter çikolata faydalıdır. Ancak, her gün 4 tane bitter çikolata yerseniz, faydadan çok zarar elde edeceğiniz de tartışılmaz bir gerçektir. Bu nedenle, kararında beslenmek, öncelikle trans yağlar ve şekerden uzak durarak, kilo vermek kolesterol kontrolü için en doğru adımlardır.

var td_screen_width=window.innerWidth;
if(td_screen_width >=1140){
document.write(‘‘);
(adsbygoogle=window.adsbygoogle||).push({});
}
if(td_screen_width >=1019&&td_screen_width < 1140){
document.write('‘);
(adsbygoogle=window.adsbygoogle||).push({});
}
if(td_screen_width >=768&&td_screen_width < 1019){
document.write('‘);
(adsbygoogle=window.adsbygoogle||).push({});
}
if(td_screen_width < 768){
document.write('‘);
(adsbygoogle=window.adsbygoogle||).push({});
}
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz