Karaciğer yağlanması, karaciğer hücrelerinde normalden fazla yağ birikmesi ile oluşan rahatsızlığa denir. Tüm insanların karaciğerinde bir miktar yağ bulunabilir fakat bu oran %5-10’u aştığında karaciğer yağlanması meydana gelir. Karaciğer yağlanmasını tıp literatüründe iki başlık altında görmekteyiz; Alkolün neden olduğu karaciğer yağlanması ve alkolün neden olmadığı karaciğer yağlanması. Alkol kaynaklı karaciğer yağlanmasının nedeni aşırı alkol tüketimidir. Aşırı alkol tüketimi dışında, obezite olan kişiler, yüksek kolesterol, tip2 diyabet, hipertansiyon hastaları, hızlı kilo alıp verenler, hareketsizlik yaşayanlar ve kötü beslenenler karaciğer yağlanması için risk grubu altındadırlar.

Karaciğer yağlanması, özellikle başlangıç aşamasında direk tanı konacak belirtilere sahip değildir. Genelde hastanın farklı bir sağlık sorunu ile doktora başvurması sonucu, yapılan ultrasonografide ya da check-up taramalarında karaciğer enzimlerinin (ALT, AST, GGT) yüksekliği ile karaciğerinde yağlanma olduğu fark edilir. Bununla birlikte karaciğer yağlanması olan bazı kişilerde, mide rahatsızlık, yorgunluk, iştahsızlık ve bitkinlik hali gözlenmektedir.

Günümüzde karaciğer yağlanması hastalığı için etkili bir tedavi mevcut değildir.  Karaciğer yağlanması olan kişilere doktorların önerileri; kilo verme, egzersiz ve beslenme alışkanlıklarınızı değiştirme şeklinde sıralanabilir.Bu makalemizde normal yaşantınızda kolayca uygulayabileceğiniz karaciğer yağlanması doğal tedavi yöntemlerin e yer verdik.

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’ndan Karaciğeri Yenileyen Temizleyen Kür Tarifi
Malzemeler

1. 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
2. 2 diş sarımsak
3. 5-6 damla limon suyu 
4. 5-6 dal maydanoz 

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirip sıvı kıvamına getirin ve sabahları aç karnına içiniz. Bu kürü 15 gün uygulayın 1 hafta ara verin 1 haftanın ardından 15 gün daha uyugulayın.Toplam 1 aylık kürü tamamlayınız.

Elma Sirkesi

Elma sirkesi, karaciğer yağlanmasında da çok etkili doğal bir ilaçtır. Dahası karaciğerinizin sağlıklı olarak işlevini yapmasında ve iltihapların azalmasında da çok etkilidir. Bir bardak ılık suyun içine 1 yemek kaşığı sirke katıp, günde 2 kez bunu hazırlayıp için. Buna birkaç ay devam etmelisiniz.

Limon

C vitamini yönünden zengin olan limon; karaciğerde,  glutatyon adlı enzimlerin üretilmesinde oldukça faydalıdır. Glutatyon, toksinleri etkisiz hale getirerek vücuttan atılımını sağlar. Bundan dolayı;karaciğer yağlanmasından kurtulmak istiyorsanız, limon sizin için vazgeçilmez bir meyve olmalıdır. Ayrıca 2014 yılında yayınlanan ‘’ Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology’’ dergisindeki bir araştırmaya göre; limonlarda bulunan ve naringenin adı verilen bir bileşiğin karaciğerdeki iltihaplanmayı azalttığı tespit edilmiştir. Bir bardak suya yarım limonu sıkarak birkaç hafta boyunca her gün günde 2-3 bardak yapıp içmelisiniz.

Karahindiba

Çocukluğumuz da üfleyerek pamukçuklarını uçurduğumuz bu bitki karaciğer yağlanması olan hastalar için en etkili yardımcılarımızdan biridir. 2013 yılında “Food and Chemical Toxicology” isimli dergisinde, karahindibanın karaciğere faydaları hakkında uzun bir makale yayınlanmıştır.Bir bardak sıcak suyun içine, aktardan temin edebileceğiniz kuru karanhidiba kökünden bir tatlı kaşığı katıp 5-10 dakika demlemeye bırakın. Bal harici tatlandırıcı katmayın. Birkaç hafta boyunca her gün bu bitki çayından günde 3 bardak için.Not: Eğer diyabet hastası veya hamile iseniz karahindibayı kullanmayınız.

Yeşil Çay

Yeşil çay kateşinler ve kateşin türevlerini kapsayan flavonoidler bakımından zengindir. Kateşin antioksidan etkili flavonoid grubudur. Uluslararası Moleküler Tıp Dergisinde yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmaya göre, yüksek kateşinli yeşil çay, alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanmasından muztarip hastalarda karaciğer fonksiyonlarını sağlıklı çalışmasına yardımcı oluyor. Yeşil çay, karaciğerin yağ depolamasını önler ve karaciğer fonksiyonunu düzenler. Her gün 3-4 bardak yeşil çay tüketmeniz karaciğer yağlanması rahatsızlığınızın giderilmesinde oldukça faydalı olacaktır.

Zerdeçal

 Değerli antioksidanla bakımından zengin olan zerdeçal karaciğer yağlanması hastalığına karşı etkili bir başka doğal ilaçtır. “China Pharmaceuticals” isimli tıp dergisinde yayınlanan 2008 tarihli bir araştırmaya göre, zerdeçal  karaciğer yağlanması hastalığını önlemeye yardımcı olabilir. Zerdeçal, vücudun yağları sindirme yeteneğini geliştirdiği için bu yağlar karaciğerde birikmez.Aynı zamanda, zerdeçal karaciğerin detoksifikasyon (toksinlerden arınma) sürecine önemli rol oynar. 1 çay kaşığı zerdeçal tozunu, 1 bardak suya katıp kaynatın. Birkaç hafta boyunca günde iki kez için.  Ayrıca 1 çay kaşığı zerdeçal tozunu, 1 bardak sıcak süt ile karıştırıp günde bir kez içebilirsiniz.

Meyan Kökü

Fitoterapi Araştırması dergisinde yayınlanan 2012 araştırmasına göre, meyan kökü ekstresi, alkole bağlı olmayan karaciğer yağlanması hastalığında ALT ve AST enzimlerinin transaminaz aktivitelerini azaltmaya yardımcı oluyor. Aynı zamanda ağır metaller ve toksinler nedeniyle oluşan karaciğer hasarını önlüyor.   Bir bardak sıcak suya, bir çay kaşığı meyan kökü katarak 5-10 dakika demlenmeye bırakın. Günde 2 bardak içebilirsiniz. Farklı bir yöntem ise; bir yemek kaşığı meyan kökü tozunu, 2 tatlı kaşığı bal ile karıştırıp tüketmektir. Bunu 2 hafta boyunca günde 1 kez yiyebilirsiniz.  Böbrek rahatsızlıkları ve yüksek tansiyonu bulunan hastaların kullanmaması gerekmektedir.

Beslenme

Özellikle yeşillik ağırlıklı sebze diyetleri, ekşi meyveler, tahıllar, balık & ceviz gibi omega3 bakımından zengin gıdalar tüketin. Aktif sportif faaliyetler ve uzun yürüyüşler yapın. Hazır gıdalar, beyaz un, şeker ve alkolden uzaklaşın. Eski bilginlerin söylediği < sizi taşıyacak kadar yiyin, yoksa siz onu taşırsınız> sözünü unutmayın.

İbrahim Saraçoğlu Karaciğer Yağlanması İçin Maydanoz-Limon Suyu Kürü Nasıl Yapılır?

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, karaciğer yağlanmasına karşı sabahları maydanoz-limon kürü tavsiye ediyor. İlk 15 günden sonra ikinci on beş günde, akşamları da lavanta kürü yapmanızı öneriyor. İbrahim Saraçoğlu Maydanoz Limon Kürü şöyle yapılır; Onbeş-onaltı adet maydanoz sapını ve gövdedeki saplarını blendırın içine atın. Üzerine, yeni taze sıkılmış iki yemek kaşığı limon suyu ekleyin. Yaklaşık yarım bardaktan biraz fazla klorsuz su ilave edin, klorsuz su yerine marketten alacağınız pet şişe su da olur ve blendırı bir-iki dakika çalıştırın. Sonrasında karışımı bardağa boşaltın ve sabah kahvaltısından onbeş dakika önce aç karına için. Her defasında maydanoz-limon kürünü taze olarak hazırlayın. Her sabah onbeş gün buyunca maydanoz-limon kürünü uygulayınız ve sonrasında beş gün ara veriniz. Beş gün aradan sonra 15 gün, sabahları maydanoz-limon kürü, akşamları ise lavanta kürü uygulanır. Yani (15 gün maydanoz-limon kürü)+ 5 gün ara + (sabahları maydanoz-limon, akşamları lavanta kürü)

İbrahim Saraçoğlu Lavanta kürü Yaklaşık bir su bardağı yani 150-200 mi klorsuz su bir cezvede kaynatılır. Su kaynamaya başladıktan sonra, suyun içine bir tatlı kaşığı lavanta ilave edilir. Ağzı kapalı olarak toplam sekiz dakika kısık ateşte kaynatmaya devam edilir. Sekiz dakika tamamlanınca ocaktan indirilir ve ılımaya bırakılır. Ilıdıktan sonra süzülür. Lavanta kürünün içilmesi için en uygun zaman yatmadan yarım saat öncesidir. Ama akşam yemeklerinden en erken iki saat sonra da yudum yudum içilebilinir. Her seferinde kürler taze olarak hazırlanmalıdır. Dönem dönem yılda birkaç kez hastalığın seyrine göre kürü tekrarlayabilirsiniz.

Karaciğer Yağlanması Belirtileri Nedenleri Tedavisi Ve Diyeti Tıklayınız

AST (Sgot, Aspartat Transaminaz) Nedir, Ast Yüksekliği Normal Değerleri Tıklayınız