Günümüzde yapılan bilimsel araştırmalar neticesinde kanser hastalığının nedenleri arasında genetik faktörlerden çok daha fazla etkili olan şeyin, çevresel etkenler ve özellikle de beslenme alışkanlıkları olduğu ortaya çıkmıştır. Ancak kansere iyi gelen yiyecekler de yok değil.

İşte sizlere kanseri önleyen ve kanser hücrelerinin oluşmasını yayılmasını engelleyen doğanın mucizesi niteliğindeki bitkiler ve özellikle de meyveler ve sebzeler:

Brokoli ve benzeri sebzelerin, sigara tiryakilerinin ve sigarayı bırakmış kişilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltabileceği bildirildi.

Lahana, karnabahar, brokoli, brüksel lahanası, beyaz ya da kırmızı turp gibi sebzeler kanseri önlediği gibi kanserli hücreler üzerinde de kanser ilacı gibi etki yapıyor.

Prof. Dr. İbrahim Uslu, turpgiller familyasına ait sebzelerin başta akciğer kanseri, prostat kanseri, bağırsak kanseri ve göğüs kanseri olmak üzere tüm kanser türlerine karşı hem koruma hem ilaç gibi iyileştirme özelliği olduğunu söyledi.

Lahana, karnabahar, brokoli, brüksel lahanası, beyaz ya da kırmızı turp gibi sebzelerin kanserli hücreleri kanser ilaçlarıyla aynı etkiyi gösterdiğini ifade eden Uslu, “Turpgiller familyası sebzelerin kanser önleyici etkisi içerdikleri izotiyosiyanat (kanser hücrelerinin üremesini engelleyen kimyasal bir madde) adı verilen bitki kimyasallarından kaynaklanmaktadır.

İzotiyosiyanatlar açısından en zengin diğer turpgiller; lahana, kıvırcık, marul, brokoli ve özellikle kara lahanadır. Örneğin brokoli filizleri olgun brokoliye göre 30 kat fazla izotiyosiyanat içerir. İzotiyosiyanat kimyasalı en fazla kapari bitkisinde bulunur. Kaparinin yüzde 40 metil izotiyosiyanat, yüzde 21 izopropil izotiyosiyanat ve yüzde 6 butil izotiyosiyanat bulunuyor. Kapari çok etkili kanser önleyici ve iyileştirici besindir.”

ABD’deki Roswell Park Kanser Enstitüsü’nden Li Tang ve ekibinin sigara içenler ve sigara kullanıp bırakmış kişiler üzerinde yapılan araştırma, krusifer grubundan lahana, karnabahar, brüksel lahanası ve brokoliyi özellikle çiğ tüketenlerin akciğer kanserine yakalanma riskinin, tüketilen bu sebzelerin miktarı ve günde içilen sigara sayısına göre yüzde 20 ila 55 azaldığını gösterdi.

Bu sebzelerin koruyucu etkileri konusunda yapılan en kapsamlı araştırmanın başındaki Li, brokolinin bir ilaç olmadığını ancak sigarayı bırakamayan ya da kanser riskini azaltmak için hiçbir şey yapmayan kişiler için olumlu bir etkisi olduğunu belirtti. Li, sigarayı bırakanların bu sebzelerden daha fazla yarar sağladığını da vurguladı. Bilim adamları, tiryakilerin akciğer kanserine yakalanma riskini azaltmalarının bu sebzeleri çiğ tüketmelerine bağlı olduğuna dikkati çektiler.

Genel olarak sebze ve meyve tüketmenin akciğer kanserine yakalanma riskini kesin olarak azalttığına ilişkin bir sonuç alınamadı.

Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Dairesi Başkanlığı tarafından halka dağıtılan broşürde, kansere karşı koruyucu özelliği olan sebze, meyve, kuruyemiş, tahıl ve hayvansal besinlerin ismi yer alıyor.

İşte kanser riskini azaltan besinler:
Sebzeler: Soğan, sarımsak, lahana, havuç, ıspanak, marul, kıvırcık, salatalık, pazı ve asma yaprağı, karnabahar, pırasa, şalgam, turp, maydanoz, tere, nane, rota, biber, taze fasulye, bezelye, bakla, mantar, patlıcan, enginar, kabak, domates, pancar, bamya.

Meyveler: Portakal, greyfurt, limon, kuşburnu, böğürtlen, kızılcık, elma, armut, ayva, erik, kiraz, vişne, çilek, kavun, karpuz, üzüm, incir, nar, dut, muz, hurma, yenidünya.

Kuru yemişler: Leblebi, kestane, badem, fındık, fıstık, ceviz.

Tahıllar: Kepekli ekmek, çavdar ekmeği, bulgur, yarma.

Hayvansal besinler: Karaciğer, böbrek, yürek, yumurta, yağsız peynir, çökelek, yoğurt. Broşürde kanser riskini artıran faktörlere de yer verildi. Buna göre sigara içimi, yüksek hızda bakteri ve virüs enfeksiyonu, yüksek miktarda pestisit ve yapay kimyasallara maruz kalma, alkol tüketimi, radyasyon, yağ ve yağlı besinlerin fazla tüketimi, yetersiz posa tüketimi, olumsuz çalışma koşulları ve tuzlanmış, tütsülenmiş, dumanlanmış, ateşe çok yakın pişirilmiş besinlerin fazla tüketimi de kanser riskini artırıyor.

Bu yazı kansere iyi gelen yiyecekler bitki mantar ot meyveler bal baharat taş tropikal meyve çare çözüm var bulundur doğal kesin bitkisel çözüm çare evde tedavisi için limon mucizesi kür okunacak dualar ped limon kürü kanseri  yenenler yok eden yenmek yenen ünlüler önleyen nasıl önlenir geçer konusunda bilgi vermek için yazılmıştır.

akciğer kanserine iyi gelen sebze ve meyveler, kansere iyi gelen sebze ve meyveler, kansere iyi gelen mantar, kansere iyi gelen yiyecekler, kansere iyi gelen meyveler, kansere iyi gelen meyve ve sebzeler, kansere iyi gelen sebzeler, akciğer kanserine iyi gelen meyveler, akciğere iyi gelen sebze ve meyveler, kansere iyi gelen besinler