Çay, bitkilerin tıbbi özelliklerinden yararlanmanın en kolay yoludur. Çay yapmanın en yaygın yolu küçük çay poşetleri kullanmaktır. Bunlar, herhangi bir marketten paket içinde satın alınabilir.

Fakat size aşağıda vereceğimiz tarifler için otları gevşek yapraklar halinde almanız gerekir. Kuru da, taze de olabilirler.

Onları marketlerden veya aktarlardan satın alabilirsiniz.

Çayı nasıl yaparsınız?

Süreç çok kolaydır. Sadece şunlara ihtiyacınız olacak:

Malzemeler

• 1 bardak arıtılmış sıcak su
• 1 yemek kaşığı yaprak, çiçek, kök veya kuru bitki, eğer bitki taze ise 2 yemek kaşığı.

Kullanılacaklar

• Bir çaydanlık veya demlik
• Bardak

Ne yapmalısınız?

• Otu ve sıcak suyu demliğe koyun.
• Bırakın 7 dakika demlensin.
• Bu kadar demlendiğinde, bardağınıza koyun.

Opsiyponel bir adım vardır. Bu, tat vermek için bal eklemektir. Fakat, bu çayların amacı kan şekeri seviyenizi düşürmek olduğundan, bugün onu kullanmayacağız.

Bu süreç tüm çaylar için aynı şekilde geçerlidir.

Neden kan şekerimi düşürür?

Kanınızdaki glikoz fazlası veya glisemi, sağlığınız için zararlıdır.

Günlük hayatta enerjiye ihtiyacımız var, bu doğrudur. Ancak sınırları aşmak sizi prediyabete doğru götürür. Ve bunu iyi kontrol etmezseniz, bir tür şeker hastalığına yol açabilir.

Bu genellikle, bir kişinin prediyabetten muzdarip olup semptom göstermemesi anlamına gelir.

Öte yandan şeker hastalığına yakalananlar özellikle diyetlerine dikkat etmelidirler. Ayrıca glikoz seviyelerini sürekli izlemeleri gerekir.

Ayrıca, bugün konuşacağımız çayları diyetinize eklemeden önce bir uzmanla konuşmanız akıllıca olacaktır.

1. Çemen otu

Çemen otu, Avrupa ve Güney Asya’dan gelen yıllık bir bitkidir. Oryantal mutfakta çeşni olarak kullanılır.

Geniş tıbbi kullanımları vardır. Bu bitki aşağıdakilerin tedavisine yardımcı olur:

• Gastrit
• Yüksek kolestorol
• Boğaz enflamasyonu
• Karaciğerin için de iyidir.

Kumarin, nikotin asidi ve trigonellin sayesinde, insüline bağımlı olmayan diyabet vakalarında oral şeker azaltıcıların yerini almıştır.

Çemen otunun insülinin periferal işlevlerini artırdığını gösteren birkaç çalışma bulunmaktadır. Ayrıca, emilen karbonhidratları azaltır.

Nasıl içilir?

• Bir ay boyunca, günde bir bardak çemen otu çayı için.
• Bir hafta ara verin, sonra tedaviyi tekrarlayın.

2. Ginseng

Ginseng, Panax ailesinin birkaç türünü tanımlamak için kullanılan addır.

Nepal’den Mançurya’ya, Batı Sibirya’dan Corea’ya kadar dağlık bölgelerde yabani olarak yetişir. Ancak, talebi nedeniyle diğer ülkelerde de yetiştirilmektedir.

Kan şekerini düşürme (hipoglisemik) yeteneği, bu işleme yardımcı ginsenosidlerin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Nasıl içilir?

• Üç ay boyunca her gün bir bardak ginseng çayı için.
• Sonra, bir ay boyunca içmeyi bırakın.
• Tıbbi bir değerlendirmeden sonra tedaviyi tekrar alabilirsiniz. 9 haftadan fazla içmemelisiniz.

3. Papatya

Papatya, antispazmodik ve sindirim özellikleri ile bilinen yıllık bir bitkidir.

Ayrıca, diğer sorunları da iyi hale getiren özelliklere sahiptir:

• Uykusuzluk
• Romatizmal ağrı
• Hemoroid

Papatya, kan şekeri seviyenizi düzenlemenin yanı sıra karaciğerinizdeki glikojen deponuzu da artırır. Ayrıca, pankreasınızı fazla miktarda glikozun neden olduğu oksidatif stresden korur.

Nasıl içilir?

• Günde 3 kez olmak üzere yemeklerden sonra tüketin.

4. Yeşil çay

Yeşil çay, çay bitkisinden (Camellia Sinensis) gelir. Aslında Çin kökenlidir. Ancak, tüketimi bütün gezegene yayılmış durumdadır.

Sahip olduğu kateşinler sayesinde antioksidan özellikleri bulunmaktadır ve bunun haricinde içinde beta-karoten, C ve E vitaminleri de vardır.

Glikoz düzeylerinizi düşürmedeki etkisi, yaprakları içerisinde bulunan polisakkaritlerden kaynaklanmaktadır. Bunlar insülinle aynı şekilde hareket eder.

Nasıl içilir?

• İki ay boyunca 3-5 fincan yeşil çay için.
• Bu çayı aç karna içmeyin.
• Tedavi süresinden sonra, devam etmeden önce bir tıbbi değerlendirme yapılması gereklidir.

Ana görsel referans: © wikiHow.com