D vitamini, fosforun ve kalsiyumun sindirim yollarında kullanımı ve emilimi ile özellikle çocuklarda büyüme ve gelişme için önemli rol oynayan vitamindir.

D vitamini faydaları

Kas zayıflığına karşı vücudu koruyup, kalp atışının düzenler ve destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirir, tiroit işlevlerini ve istikrarlı kan pıhtılaşması için ihtiyaç vardır. D vitamini sindirim sistemindeki kalsiyum emilimini artırmakta ve kemiklerde kalsiyum birikimine yardım etmektedir. D vitamini kalsiyum emilimini ve kalsiyumun aktif taşınmasını hızlandırarak artırmaktadır. Özellikle bağırsak dokularındaki epitel hücrelerde kalsiyum emilimine yardımcı olan, kalsiyum-bağlayıcı proteinlerin oluşumunu artırmaktadır. Vücuda besinler yoluyla Provitamin – D şeklinde alınmaktadır. Güneş ışınlarının temasıyla deride D vitaminine dönüşmektedir. Bu vitamin, fosfor ve kalsiyumun bağırsak bölgesinde emilimi ve vücutta kullanımı için gerekli bulunmaktadır. Kuvvetli kemik ve dişler, bu vitaminin kalsiyumu buralara yerleştirmesiyle olmaktadır.

D vitamini hangi yiyeceklerde var

Bulunduğu genel besinler ve ya organlar: Karaciğer, balık, yumurta, tereyağı, peynir, mantar.

Günlük ihtiyaç: 0-30 yaşlarındakiler için 200 IU, 31-50 yaş arasındakiler için 300 IU, 51-70 yaş arası için 400 IU ve 71 yaş ve üzeri için 600 IU

Eksikliği : Az fosfor ve kalsiyum alınmasına bağlı olarak kemiklerde yumuşamaya ve kemik ve diş yapısında bozulmalara neden olmaktadır.

Fazlalığı : Bulantı ve kusma yapmakta, böbreklere zarar vermektedir.

Çocuklar için önemli bir faktör: Çocukların güneşin dik gelmediği saatlerde açık havada gezdirilmesi durumunda, deri altındaki ön madde D vitaminine dönüşmektedir.

D Vitamini Eksikliği

D vitamini eksikliği yaşayanlar için mükemmel tadı olan bomba bir tarif bulunmakta. Tarifte, marketten kolayca alabileceğiniz, D vitamini ile zenginleştirilmiş soya sütü gibi gıdalardan yararlanılmakta. Bu tarifi her gün rahatlıkla bir kompostokasesi kadar yiyebilir ve mükemmel sonuçlarına kavuşabilirsiniz.

Malzemeler

1 su bardağı kadar D vitamini ile zenginleştirilmiş soya sütü

4 yemek kaşığı dolusu D vitamini ile zenginleştirilmiş şekersiz kahvaltılık tahıl gevreği

1/2 adet muz

1 tatlı kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

Yapılışı: Miksere soya sütü, tahıl gevreği, vanilya ve muzu koyup krema haline gelene kadar öğütün. Üzerine dövülmüş ve ya bütün halde ceviz ekleyip muhallebi kıvamında servis edebilirsiniz.

D vitamini eksikliğinde doktorlar tarafından efervesan tabletler , d vitamini ampuller ve d vitamini damlalar verilmektedir.Bunlardan bazıları ; Calcimax, newcal,cals d,devit 3 ampul,devit 3 damla,calciday,cal d vita tabletler ve damlalardır.