A Vitamini Nedir Faydaları Eksikliğinde Görülen Hastalıklar Belirtiler
A vitamini, beyin fonksiyonlarında önemli görevleri olan, göz ve cilt sağlığını korumada, bağışıklığı güçlendirmekte kritik role sahip olan yağda çözünen bir vitamindir. A vitamini eksikliği gece körlüğüne yol açabilir, hatta ileriki aşamalarda kornea kalınlaşmasına ve körlüğe bile neden olabilir. FDA (Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi ) günlük A vitamini ihtiyacının 5000 IU olduğunu bildiriyor.
Amerikalı Ünlü Doktor Josh Axe A Vitamini Açısından En Zengin Olan Besinleri Şöyle Bildiriyor
- 85 gr. dana ciğer 14,363 IU (Bu miktar günlük A vitamini İhtiyacının fazla fazla yani 3 katını karşılıyor)
- 1 su bardağı dilimlenmiş havuç 21,384 IU A vitamini içeriği ile günlük ihtiyaçtan çok daha fazla A vitamini içeriyor
- 1 tane tatlı patates 18,443 IU A vitamini içeriği ile günlük ihtiyaçtan çok daha fazla A vitamini içeriyor
- 1 su bardağı doğranmış Kale sebzesi 6693 IU A vitamini içeriği ile günlük ihtiyaçtan çok daha fazla A vitamini içeriyor
- 1 su bardağı doğranmış pişmemiş ıspanak 2813 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının yarısını yani %56’sını karşılıyor.
- 1 adet kayısı 674 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının %13’ünü karşılıyor.
- 1 su bardağı pişmemiş brokoli 567 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının %13’ünü karşılıyor.
- 1 su bardağı kış kabağı 514 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının %10’unu karşılıyor.
- 1 yemek kaşığı tereyağı 355 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının %7’sini karşılıyor.
- 1 adet büyük boy haşlanmış yumurta 302 IU A vitamini içeriği ile günlük A vitamini ihtiyacının %6’sını karşılıyor.
Günlük A Vitamini İhtiyacı Nedir? Amerikalı Ünlü Doktor Josh Axe Anlatıyor
Günlük A vitamini ihtiyacı erkeklerde 900 mcg, kadınlarda ise 700 mcg’dir. IU olarak ise bu rakam, 5000 IU’dur. Yetişkinlerde günlük A vitamini ihtiyacı 5000 IU diyebiliriz. 100 gram havuç günlük A vitamini ihtiyacının %334’ünü, yani günlük ihtiyacın 3 katından fazlasını karşılar.
Dr. Murat Emanetoğlu A Vitamini Açısından Zengin Besinleri Şöyle Bildiriyor
- 1 adet pişmiş tatlı patates: 28,058 IU
- 1 kase pişmiş havuç: 26,835 IU
- 1 kase haşlanmış ıspanak: 22,916 IU
- 1 adet çiğ havuç: 8,666 IU
- 1 paket yulaf ezmesi: 947 IU
- 1 bardak yağsız süt: 500 IU
A Vitamini Açısından Zengin Olan Diğer Besinler Şunlardır;
- Kuru kayısı (Yarım su bardağı kuru kayısı günlük A vitamini ihtiyacının 2 katını karşılar)
- Koyu yeşil yapraklı sebzeler
- Toz kırmızı biber
- Hindi karaciğer
- Morina balığı karaciğer yağı
- Mango meyvesi
- Tam yağlı süt
- Cantaloupe kavunu
- Yeşil ve kırmızı biber
- Ton balığı
- Domates
- Bezelye
A Vitamini Ne İşe Yarar Vücutta Görevleri Nelerdir?
- A vitamini tırnak ve saçlardaki keratin yapımı için gereklidir.
- A vitamini kemik sağlığının korunmasında ve kemik gelişiminde etkili vitaminlerdendir
- A vitamini kişiyi ağızda, midede, ince barsakta, solunum ve üreme sisteminde meydana gelebilecek enfeksiyonlardan korur.
- Yaşlanmaya bağlı meydana gelen hastalıkları önler.
- A vitamini en güçlü antioksidanlardan olduğundan kansere karşı koruyucu rol oynar.
- A vitamini hücre ve dokuların sağlıklı bir şekilde büyümesini, çoğalmasını, gelişmesini sağlar.
- A vitamini göz sağlığında önemli rolleri olan bir vitamindir, karanlığa gözlerin daha çabuk adapte olmasına ve normal olarak görmesine yardımcıdır.
- A vitamini özellikle gebe kadınlar için çok gerekli bir vitamindir. Çünkü doğum sonunda doku tamirine yardımcı olur, normal görme ve enfeksiyonlarla savaşmada yardımcı rol oynar.
A Vitamini Eksikliği Belirtileri
- Aşırı saç dökülmesi
- Bağışıklık sisteminin zayıflaması, sık hasta olma
- İştahsızlık
- Halsizlik
- Saçların kuru ve mat görünmesi
- Ciltte döküntü
- Gece körlüğü
- Ciltte kuruma ve pürüzlü görüntü
- Tırnaklarda kırılma ve çizgiler oluşması
- Korneanın iltihaplanması
- Bulanık görme
- Dişler ve diş etlerinde bozukluk
- Çocuklarda gelişim geriliği
- Saçlarda kepek oluşumu
- Yaraların geç iyileşmesi
- Tad alma ve koku alma duyusunda zayıflama
- Sık sık ve uzun süre geçmeyen soğuk algınlığı, grip nezle gibi hastalıklar yaşama
- Alt göz kapağının iç kısmında beyaz lekelerin oluşması
- Sivilce, siğil, cildin erken kırışması gibi cilt problemleri yaşama
- Pamukçuk
- Boğaz enfeksiyonu
- Mesane iltihabı
- Ağız ülseri
A Vitamini Eksikliği Neden Olur?
- A vitamini içeren gıdaların yeterli miktarda tüketilmemesi
- Çölyak hastalığı, Siroz, IBS, Crohn’s veya Ülseratif Kolit, Aşırı Geçirgen Bağırsak Sendromu (Leaky Gut) pankreas gibi hastalıklar A vitaminin vücut tarafından emilimine mani olup A vitamini eksikliğine yol açabilmektedir.
- Karaciğer hastalıkları
- Alkol kullanma alışkanlığı
- Anne sütü yenidoğanlar için önemli A vitamini kaynadığıdır, iyi miktarda A vitamini içerir. Anne sütü almayan bebekler A Vitamini eksikliği açısından risk altındadırlar.
- Verem, kanser, idrar yolu enfeksiyonu ve böbrek iltihabı gibi hastalıklar sık idrara çıkmaya neden olur. Sık idrara çıkmak da A vitamini eksikliğinin nedenleri arasında yer alır.
- Hamile kadında veya emziren annede A vitamini eksikliği varsa, yenidoğan bebekte de A vitamini eksikliği ortaya çıkma ihtimali yüksektir.
A Vitamini Eksikliği Hangi Hastalıklar Neden Olur?
- Gece körlüğü
- Bağışıklığın zayıflayıp sık üst solunum yolu enfeksiyonu geçirme, grip, nezle olma
- Cilt hastalıkları
- Çocuklarda boy kısalığı, büyüme geriliği
- Cildin erken yaşta kırışması
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.